Natto là món ăn truyền thống của người Nhật được làm từ đậu nành lên men với kỹ thuật đặc biệt người Nhật đã tạo ra một món ăn được gọi là đại bổ và được duy trì đến ngày nay. Natto thực tế là những hạt đậu nành được lên men có độ nhớt rất “khủng khiếp” nếu sử dụng bình thường sẽ cảm thấy vị nhớt nhớt, lạt và hậu hơi đắng tuy nhiên để món ăn trở nên ngon miệng thì người Nhật thường sử dụng chung với nước Dashinotare là một dạng nước dùng Dashi để trộn chung với Natto, đồng thời một số gói sẽ kèm theo karashi đó chính là mù tạt vàng.
Hãy cùng tìm hiểu xem Natto được làm như thế nào? các loại Natto có trên thị trường và mùi vị của chúng như thế nào nhé.
Đừng quên đón xem những video tiếp theo tại:
Xem giá những loại Natto tại đây:
Các bạn có thể theo dõi kênh Facebook của chúng tôi:
Cảm ơn các bạn đã xem và theo dõi video kênh Nấu Ăn với Samurai
Nếu thấy hay và bổ ích các bạn nhớ Like và share video này cho mọi người cùng xem !
Các bạn có bất kì đóng góp hay thắc mắc gì vui lòng comment bên dưới để giúp kênh phát triển hơn
Nhấn vào link để đăng kí theo dõi kênh :
☀ Fanpage :
☀ Website:
Xem thêm nhiều video khác của kênh
Cách người Nhật làm món cơm trắng Natto ăn cực kỳ ngon
Giới thiệu cách làm Natto, các loại natto, ăn thử Natto có vị thế nào?

So sánh Natto Việt Nam và Natto Nhật Bản
Thanks for watching. Don’t forget to rate this video. If you like this video, don’t forget to like, share, and leave comments below.

31 COMMENTS

  1. Giữ ít đậu natto sẵn rồi làm natto từ đậu nành vẫn thành phẩm mà, chir yếu là hấp đậu cho mềm bằng nồi áp suất, nhiệt độ nóng ẩm tầm 35, 45 độ là được, mình bỏ vào lò nướng để u, mình đã làm thử và thành công, chú ý chỉ để lên men ủ khoảng 20 tiếng, ủ lâu sẽ bốc mùi amoniac khó chịu!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here