Hôm nay trong chuyên mục thực đơn ăn dặm cho bé 6,7,8,9 tháng, Ngân xin giới thiệu “cách nấu cháo bí đỏ” vừa ngon miệng vừa giúp bé tăng cân. Mọi người cùng đón xem nhé.

Đừng quên đăng ký kênh Youtube và tham gia cộng đồng sống khỏe “Ăn đơn giản – Sống thảnh thơi” được Health Coach Khánh Ngân tạo ra nhằm chia sẻ niềm vui nấu ăn và các kiến thức dinh dưỡng theo khoa học tại link này nhé. Cám ơn mọi người:

CÁCH NẤU CHÁO BÍ ĐỎ CÀ RỐT

Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 20 phút
NGUYÊN LIỆU:
50g gạo tẻ
80g bí đỏ
25g cà rốt
200ml nước
Hành lá, tiêu xay
Máy xay cầm tay hoặc rây
HƯỚNG DẪN
1. Vo sạch gạo với nước, lọc sạch. Cho 200ml nước nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ, nấu 15 phút là cháo chín.
2. Bí đỏ, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, hấp 15 phút.
3. Khi cháo và rau củ đã chín, cho vào máy xay cầm tay. Thêm một chút nước sôi hoặc nước dashi rồi xay theo khả năng ăn của bé. Với bé 6 – 7 tháng thì xay mịn hơn, bé 9 tháng trở lên thì xay dối để thành cháo hạt vỡ.
4. Không sử dụng gia vị (muối, mắm) cho trẻ dưới 1 tuổi. Nếu mẹ muốn bát cháo thơm ngon hơn, tập cho bé ăn với một chút hành lá và tiêu đen xay.
GHI CHÚ
Mẹ có thể kết hợp bí đỏ với các loại đạm động vật khi bé được 7 tháng tuổi.
Cháo nên được cho ăn sau cữ sữa 45 phút.
Nếu không có nhiều thời gian, mẹ hấp bí đỏ và cà rốt với lượng nhiều lên rồi xay mịn với nước, sau đấy cấp đông trong các khay làm đá có nắp đậy. Khi rau củ đã đông đá thì trút ra túi zip, đến bữa lấy 1 viên ra rã đông rồi nấu cháo ăn dặm cho con. Không dùng rau củ đông lạnh quá 1 tuần.
Chúc mẹ thành công với món cháo bí đỏ, cà rốt ăn dặm và bé yêu thật ngon miệng nhé!

********************************
Âm nhạc :
一行説明 : ピアノと琴が上品で美しい、感動の和風
クレジット名 : もみじば / Audiostock

6 COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here